Печенье «Минутка» Замечательное домашнее песочное печенье «Минутка», рецепт которого настолько прост и быстр, что дал название этому десерту. Конечно, вы потратите больше минуты, но много времени рецепт печенья «Минутка» не потребует.

Продукты (на 3 порции) Мука пшеничная - 300-400 г (2-3 стакана) Сахар - 150 г Молоко - 60 г Маргарин или масло сливочное - 200-250 г Сахар ванильный - 1 ч. ложка или ванилин - на кончике ножа Пошаговый фото рецептПеченье «Минутка» Подготовить продукты для печенья "Минутка". Маргарин вынуть из холодильника для размягчения. Как приготовить печенье "Минутку": Сливочный маргарин или масло размять до консистенции густой сметаны. Смешать с сахаром, ванильным сахаром. Все взбить до образования пышной массы. Затем добавить небольшими порциями молоко. Когда сахар растворится, прибавить просеянную муку. Все хорошо смешать. Включить духовку. Тестом заполнить кондитерский мешок с зубчатой трубочкой и отсадить изделия в виде ромашки (диаметром примерно 3 см). Между печеньями нужно оставить место, так как при выпечке они немного расползаются. Выпекать печенье "Минутка" в разогретой духовке примерно 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. Следить за готовностью - время выпечки зависит от размеров печенья и особенностей духовки.