Готовим с Philips - Куриный (Индюшиный) паштет.

Готовила в первый раз, и мне всегда казалось что это сложное блюдо. Оказалось, что все легко и просто, а еще полезно и главное низко калорийно! Шикарное дополнение и разнообразие  к завтраку и к моему домашнему хлебушку. (Его рецепт скоро дам) 

Мужчины оценили!

Готовим с Philips: Яблочный Пирог

Простой и легкий десерт, я бы сказала "на скорую руку". Ингредиенты для пирога почти всегда есть на каждой кухне, а вместо яблок, можно взять другие ягоды.

Время приготовления: 45 мин в мультиварке.

Дно чаши нужно смазать сливочным маслои и выложить на него яблоки

Так выглядит уже готовый пирог - это донышко, а верхняя его часть, румяная и золотистая.

К чаше мультиварки ничего не пристает и не прилипает,

 Пирог выглядит очень аппетитно, а аромат моментально собирает всех за столом!

После того как пирог остынет, его  можно присыпать  сахарной пудрой и украсить свежими фруктами и листиками мяты.

Блинная "Масленица"

Я выбрала для себя  несколько понравившихся рецептов блинных блюд. 

Достаточно просто, очень вкусно и оригинально!

Делюсь с Вами и сохраняю для себя, дабы не потерять на просторах интернета:

Кружевные блинчики

Ингредиенты для "Кружевные блинчики":

• Яйцо — 5 шт
• Мука — 2 стак.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Сода (с верхом) — 1 ч. л.
• Молоко — 1,5 л
• Масло растительное (чуть больше) — 0,5 стак.

ИСТОЧНИК И ДЕТАЛЬНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ССЫЛКЕ

http://www.povarenok.ru/recipes/show/52956

Золотистые блинчики. Часть 1

http://smachno.stb.ua/issue/zolotistye-blinchiki/

Золотистые блинчики. Часть 2

 http://smachno.stb.ua/issue/zolotistye-blinchiki/?episode=16086 

   

Шеф повар фейсбук добавил(а), 2 новых фото.

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!

Ингредиенты:

Кокосовая стружка 70 грамм
Сгущенное молоко 400 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Приятного аппетита.

Овсяное печенье - детский вариант - без муки

Свершилось! Я нашла его! Самый лучший рецепт овсяного печенья!

Есть девушки у которых все всегда легко и просто получается, а вот мне пришлось помучиться с этим печеньем. Я  перепробовала и  перепортила множество овсянки пока наконец не нашла его - Лучший Рецепт))) Делюсь с Вами!

Рецепт 1: Овсяное печенье без муки

Основу печенья составляют чистые овсяные хлопья без добавления муки. В состав входят орехи и семечки, которые увеличивают не только вкус, но и полезность продукта. Детям, которые не любят овсяную кашу, такие печенья с молоком можно предложить на завтрак или полдник, и вряд ли они откажутся. Выход – около 60 штук. Для кого это большая партия, могут порцию уполовинить.

Ингредиенты: 4,5 стак. овсяных хлопьев, 2 яйца, пачка маргарина (200г) или сливочного масла, стакан сахара, 1 чайн.лож. соды, 1 стол.лож. уксуса или лимонного сока (для гашения соды), щепотка корицы, пакетик ванилина ( ванильного сахара), по 3 стол.лож. измельченных орехов (грецких, арахиса) и поджаренных и очищенных подсолнечных семечек.